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Savioli, sfida ai fornelli per il Trofeo Cuochi romagnoli


Sfida a colpi di piatti gourmet, domani alle 15.00, all'Istituto  Alberghiero Savioli per il Trofeo Cuochi romagnoli. La manifestazione eleggerà i migliori chef dell'Emilia Romagna.

Sono in programma 2 sezioni: una junior riservata agli studenti e a non professionisti, una senior per chi è più pratico del mestiere. 

Ai fornelli una trentina di partecipanti  senza una selezione particolare: ognuno poteva presentare la propria candidatura. Almeno la metà sono allievi delle scuole. I concorrenti saranno chiamati a superarsi con la realizzazione di un piatto unico della cucina mediterranea. 




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